Aria-Aperta
Servizi professionali per il Turismo Naturalistico e per l’Educazione Ambientale
organizza:
SOMALENTO
Trekking con asini in Salento
da giovedì 1 a martedì 6 aprile
Da Lecce a Santa Maria di Leuca sulla costa orientale della Puglia, attraverso i segni della storia dell'uomo e quelli indelebili della vita del mare.
Tra oliveti e macchia mediterranea, verso baie accoglienti e scogliere selvagge. Uno spicchio dell'Italia alla fine dell'Europa, un ponte verso mondi altri.
Un angolo di Mediterraneo da conoscere attraverso il passo lento dell’asino che senza fatica e senza affanni permette di gioire della semplicità del percorso e della bellezza dell’ambiente.
Sei giorni di cammino in un percorso facile e adatto a tutti. Pernottamenti in tenda in riva al mare e tuffi sotto al caldo sole salentino.
Una esperienza semplicemente affascinante
MENU' DEL VIAGGIO:
- La campagna salentina : biotopi di ambienti rurali tra vegetazione europea e mediterranea, ulivi secolari e impronte di intensa attività rurale
- I dolmen e i menhir: sassi antichi di popoli antichi. Segni del passato misterioso
- I sentieri e i passaggi delle antiche vie contrassegnate dai muri di pietra
- La costa: dolci pendii che arrivano a mare
- Le baie e i diversi blu del mare in odor di macchia mediterannea
- Otranto: il castello, il duomo e le vie antiche tra marinai e gente di porto
- I laghi Alimini: biotopo palustre e la flora spontanea a pochi metri dal mare
- La baia della Spechiulla e di Porto Badisco: il super-mare
- Il crinale della rara quercia Vallonea (unico areale in Europa)
- La grotta marina della Zinzulusa e i graffiti
- Ponte Ciolo: sassi scavati e ambiente selvaggio
- Leuca: la punta. l'orizzonte e l'infinito di un tramonto
- Lecce: la visita alla città artistica più suggestiva del mezzogiorno
MENU' DEL VIAGGIATORE:
- Maccaruni cu la recotta scanta ( pasta fatta in casa con la ricotta forte)
- Mezzi ziti alla poverella (mezzi ziti con pomodorini)
- Le sagne 'ncannulate (pasta fatta in casa ritorta)
- Taieddra ( zucchine, patate, pomodorini e cipolla al forno)
- Purpette cu lu sugu (polpette al sugo)
- Pignatu cu le cecore reste ( carne di maiale con le cicorie selvatiche)
- Fucazza de patate (focaccia di patate)
- Fucazza arravogliata ( focaccia di cipolla e insalata e olive arrotolata)
- Casu e unguli (formaggio e fave verdi)
- Freseddhe (pane tipico salentino)
- Pasticciotti ( dolci alla crema salentina)
- Barchiglia ( dolce tipico della pasqua)
- Il pesce cucinato sul fuoco in riva al mare
- Negroamaro e Primitivo, vini rossi dal cuore caldo come il sole del Salento
Programma di massima:
programma somalento
Il viaggio è in semi autonomia con colazione e cene in strutture ricettive (ristoranti o agriturismi); i pranzi al sacco organizzati dalle guide.
Il pernottamento è in tenda (dei partecipanti o noleggiata presso l’organizzazione). Le tende sono sistemate nei pressi della struttura ricettiva che fornisce la cena e che mette a disposizione bagni e docce.
Il trekking ha un percorso totale di km 85 e si snoda su carrarecce ampie e agevoli alternate a sentieri tra la macchia e tratti di strade a scarso traffico.
L'itinerario non presenta difficoltà tecniche.
Gli asini (in numero adeguato al gruppo degli escursionisti) sono dotati di basto per il carico materiale e portano i bagagli , le tende, il materiale da campo e il sacco vestiti personale di ogni partecipante.
I partecipanti devono essere muniti di zaino di giornata con il cambio vestiti e le cose utili al viaggio durante il cammino (al momento dell'iscrizione verrà fornito l'elenco materiale utile al viaggio).
Il programma prevede l'arrivo a San Donato di Lecce il primo giorno alle ore 9 presso “La Corte Naturale” , azienda biologica -biodinamica che fornisce gli asini e il supporto logistico.
L'ultimo giorno il rientro da S.Maria di Leuca avviene in treno.
I partecipanti che arrivano con i propri mezzi possono usufruire del parcheggio nell'area cortiliva dell'azienda. Coloro che arrivano con mezzi pubblici, qualora non possano usufruire di connessioni agevoli saranno gratuitamente trasportati da Lecce a La Corte Naturale.
Ritrovo entro le ore 9.00 pressol'azienda La corte Naturale, Strada provinciale Lecce-Galatina Km 6.500 S Donato (Lecce).
Coloro che vogliono raggiungere il luogo di partenza possono usufruire gratuitamente del posto tenda presso l’azienda medesima.
L'organizzazione offre altresì il posto tenda presso la medesima azienda per la notte del settimo giorno per coloro che vogliono rientrare il giorno successivo
Il costo include l’accompagnamento e l’animazione delle guide, l’impiego degli asini, il vitto (cene, colazioni, pranzi al sacco dal pranzo del primo giorno alla colazione del settimo), il posto tenda, il viaggio di ritorno da Santa Maria di Leuca a San Donato, l’assicurazione dei partecipanti
Prezzo: Adulti 375 €; 280 € bambini che non hanno compiuto 13 anni.
Età: Per tutti da 6 anni in avanti
Partecipanti:Minimo 10